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Schlagwort: Spargelanstich
Ausgabe Juli / August 2023 | Essen & Trinken
Auf zehn Genußtouren lernen Sie Land und Leute besser kennen und verwöhnen Ihren Geschmackssinn.
Genaugenommen gibt es im Genussland kaum einen wichtigeren Termin: Die oberfränkische Spargelprinzessin Lena Schaiblein und Landrat Johann Kalb beim traditionellen Spargelanstich in Hirschaid. Erfunden wurden die deutschlandweit öfter anzutreffenden Genußtouren wahrscheinlich dort, wo es weniger zu genießen gab. Daß man sie nun in Oberfranken oder genauer im Landkreis Bamberg perfektioniert, ist dem Zeitgeist geschuldet. In unserer auf Fastfood und Shopping Malls getrimmten Welt muß eben hin und wieder auf die Werte und Qualitäten der Region, des Regionalen besonders aufmerksam gemacht werden. Im Landkreis Bamberg hat [...]
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