Wohl jeder echte Lebkuchen-Fan kennt das charakteristische rote Herz mit der Burg-Silhouette: Lebkuchen-Schmidt ist der wohl bekannteste Hersteller der weltberühmten Nürnberger Spezialität und anderer feiner Backwaren. Das Traditionsunternehmen verschickt seine unverwechselbaren Pakete bereits seit 1927 von Nürnberg aus in alle Welt – und ist, was vielleicht weniger Menschen wissen, in der Region überaus vielseitig engagiert.
Lebkuchen-Schmidt wurde 1927 gegründet. Seit den 1960er-Jahren wird am Standort in Nürnberg-Langwasser produziert. Fotos: Lebkuchen-Schmidt Am Anfang stand eine so einfache wie geniale Geschäftsidee: Eine Waggonladung Lebkuchen, die er unerwarteterweise von seinem Bruder erhalten hatte, konfektionierte der Nürnberger Kaufmann Emil Otto Schmidt in abgepackte Sortimente. Die inserierte er wiederum in der Lokalzeitung und schickte die praktischen Pakete den Kunden direkt nach Hause. Das Konzept ging auf, und eines der ersten deutschen Versandhäuser war geboren – noch bevor Unternehmen wie Quelle oder Otto auf den Plan [...]