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Franken-Magazin Juli/August 2010

Die wilden Jahre

TITELSTORY

Die wilden Jahre

US-Soldaten waren über 65 Jahre lang im unterfränkischen Kitzingen stationiert. Eine Ausstellung beschreibt eindrucksvoll, wie stark amerikanische Kultur und Musik das Leben in „Little Las Vegas am Main“ beeinflußten.

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STADTPORTRÄT

Das vergessene Paradies

Hinter sieben Bergen schlummert die Perle des Fichtelgebirges. Bad Berneck ist ein verträumt-romantischer Ort.

Das vergessene Paradies

TIERE

Lama-Virus im Nürnberger Land

In der Nähe von Hersbruck haben zwei Ehepaare ihre Liebe zu den südamerikanischen Kamelverwandten entdeckt und bieten damit ein Ausflugsziel der ruhigeren Art für die ganze Familie.

Lama-Virus im Nürnberger Land

GASTROTIPP

Der Bieralchemist

Unermüdlich forscht Braumeister Martin Kreß nach alten Rezepten der Braukunst und zugleich experimentiert er mit ausgefallenen Grundstoffen – längst ist seine kleine Brauerei ein Geheimtip für Bierfreunde und ein beliebtes Ausflugsziel.

Kronach

LITERATUR

Im Epizentrum der graphischen Literatur

14. Internationaler Comic-Salon in Erlangen – die dritte deutsche Buchmesse findet in Franken statt!

Im Epizentrum der graphischen Literatur

KUNST

Siggi macht in Kunst

In den Ateliers der Nürnberger Gruppe CHROMA OMADA leben behinderte Menschen ihre ganze Kreativität aus.

Siggi macht in Kunst

MUSIK

Ein Spielmann will ich sein ...

Mit Mittelalter-Rock in eine andere Welt entfliehen, das wollen die Musiker der Nürnberger Gruppe „Ignis Fatuu“ und das ermöglichen sie auch ihrem Publikum.

Ein Spielmann will ich sein ...

ERNÄHRUNG

Kerngesundes Schwabenkorn

Dinkel, eine Urform des Weizens, wächst in Tauber-Franken seit mehr als 5000 Jahren. Im Bauland, der Gegend um Boxberg, wird das „Spelz“ oder „Schwabenkorn“ genannte Getreide heute noch angebaut. Auch von Biobauer Dietmar Hofmann, der den Dinkel zu fränkischem Grünkern verarbeitet.

Kerngesundes Schwabenkorn

© Stefan Kendl, Wolf-Dietrich Weissbach 2010